IZANOOVA Dining & Casino
Asztalfoglalás
Elegáns, gyertyafényes étterem belső tér, gyönyörűen tálalt magyar fogásokkal és alkoholmentes koktélokkal az asztalon.

Étlap · 21+

Kortárs magyar ízek, alkoholmentes esték

Az IZANOOVA étlapja a kortárs magyar konyha és a 100% alkoholmentes italok találkozása. Friss, szezonális alapanyagokból készült fogások, amelyek a vacsora után kezdődő éjszakát is megalapozzák.

A konyhát a magyar gasztronómia hagyományai inspirálják, modern technikákkal és nemzetközi hatásokkal. Minden ital 0.0% alkoholtartalmú, így a vendégek teljes mértékben az ízekre és az esti szórakozásra koncentrálhatnak. Az étterem 21 éven felüli vendégeket fogad, hogy nyugodt, felnőtt légkört biztosítson.

Asztalfoglalás

Konyhafilozófia

A magyar konyha újragondolva

Séfünk a hagyományos magyar fogásokat modern technikákkal és nemzetközi hatásokkal ötvözi. Az étlap szezonálisan változik, hogy mindig a legfrissebb alapanyagokból dolgozhassunk. Helyi termelőkkel és beszállítókkal dolgozunk együtt, hogy a legjobb minőségű alapanyagokat biztosítsuk. Az ételek elkészítésekor kiemelt figyelmet fordítunk a textúrák és ízek egyensúlyára. Minden fogás úgy van megtervezve, hogy jól illeszkedjen az alkoholmentes italokhoz.

Fenntarthatóság és felelősség

Hiszünk a fenntartható gasztronómiában. Csökkentjük az élelmiszer-pazarlást, és előnyben részesítjük a helyi, szezonális alapanyagokat. A konyhai hulladékot komposztáljuk, ahol lehetséges. Az étlapot úgy állítjuk össze, hogy minimalizáljuk a szállításból eredő környezeti terhelést. A vendégek tájékoztatást kapnak az ételek allergén tartalmáról.

Séf keze egy tányér díszítése közben egy modern, meleg fényű éttermi konyhában.

Előételek

Hideg és meleg előételek

Az előételek a magyar konyha klasszikusait modern köntösben tálalják. Friss, szezonális alapanyagokból készülnek, és tökéletesen előkészítik az ízlelőbimbókat a főételekhez. Példák: kacsamáj pástétom házi brióssal, füstölt pisztráng krém, sült cékla saláta. Minden előétel úgy van összeállítva, hogy jól párosítható legyen az alkoholmentes italokkal. Az adagok elegánsak, de nem túlzóak, hogy helyet hagyjanak a főételnek.

Kacsamáj pástétom

Házi brióssal, sült szilvával és pirított mogyoróval. Klasszikus ízek, modern tálalás.

4 900 Ft

Füstölt pisztráng krém

Uborkás reteksalátával és rozskenyér chipsszel. Friss, könnyed, elegáns.

4 200 Ft

Sült cékla saláta

Kecskesajt habbal, pirított dióval és balzsamecet kaviárral. Vegetáriánus.

3 800 Ft

Grillezett padlizsán krém

Füstölt paprikával, friss korianderrel és házi pitával. Vegán.

3 600 Ft

Sült paprika saláta

Fokhagymás olívaolajjal, kapribogyóval és friss bazsalikommal. Vegán.

3 400 Ft

Gombapástétom

Erdei gombákból, kakukkfűvel és pirított parasztkenyérrel. Vegetáriánus.

3 900 Ft

Kínálatunkban több vegetáriánus és vegán előétel is szerepel, hogy minden vendég megtalálja a számára megfelelő fogást. Az ételek allergén információi egyértelműen fel vannak tüntetve. A séf szívesen módosítja az ételeket az ételintoleranciák figyelembevételével.

Főételek

Húsételek, halételek és vegetáriánus fogások

A húsételek a magyar konyha gazdag ízvilágát képviselik, modern elkészítési módokkal. A húsok helyi termelőktől származnak, és tökéletesen vannak elkészítve. Példák: kacsamell rózsabors mártással, marhapofa vörösboros jus-vel (alkoholmentes), báránygerinc. Minden húsételhez ajánlott alkoholmentes italpárosítás tartozik. Az adagok bőségesek, de elegánsak.

Kacsamell

Rózsabors mártással, sütőtök pürével és pirított kelbimbóval. 100% alkoholmentes mártás.

7 800 Ft

Marhapofa

Alkoholmentes vörösboros jus-vel, zellerpürével és erdei gombákkal.

8 200 Ft

Báránygerinc

Rozmaringos burgonyával, grillezett zöldségekkel és mentás jus-vel.

9 500 Ft

Sült fogas

Citromos vajmártással, spárgával és újkrumplival. Friss, fenntartható forrásból.

7 200 Ft

Lazacfilé

Grillezett citrommal, kapros joghurtmártással és vadrizzsel.

7 600 Ft

Harcsapaprikás

Házi túrós csuszával, friss kaporral és erős paprikával. Klasszikus újratöltve.

6 900 Ft

Sütőtök rizottó

Pirított tökmaggal, zsályával és érlelt parmezánnal. Vegetáriánus.

5 800 Ft

Gombás sztroganoff

Erdei gombákkal, házi szélesmetélttel és tejföllel. Vegetáriánus.

5 500 Ft

Lencseburger

Füstölt paprikás lencsepogácsával, coleslaw-val és édesburgonya hasábbal. Vegán.

5 200 Ft

A halételek friss, fenntartható forrásból származó halakból készülnek, és könnyedebb alternatívát kínálnak a húsételek mellett. A halakat naponta szállítják, hogy a legfrissebbek legyenek. A halételekhez citrusos, frissítő alkoholmentes italok illenek. A vegetáriánus és vegán főételek kreatívak és laktatóak, így a húsmentes étrendet követők is teljes értékű vacsorát kapnak. Az ételek fehérjében gazdagok, és tele vannak zöldségekkel. A séf szívesen alakítja az ételeket az egyéni igények szerint.

Desszertek

Klasszikus magyar desszertek modern csavarral

A desszertek a magyar cukrászat hagyományait ötvözik a modern technikákkal. Minden desszert frissen készül, és tökéletes lezárása a vacsorának. Példák: somlói galuska, túrógombóc, dobos torta. A desszertekhez alkoholmentes desszertborok és kávékülönlegességek is kaphatók. Az adagok elegánsak, de kielégítőek.

Somlói galuska

Háromféle piskótával, vaníliasodóval, dióval és csokoládéöntettel. Alkoholmentes rumaromával.

3 200 Ft

Túrógombóc

Pirított zsemlemorzsával, tejfölhabbal és sült szilvaöntettel.

2 900 Ft

Dobos torta

Vékony piskótalapokkal, csokoládékrémmel és karamell tetővel.

3 000 Ft

Sült barack

Vaníliafagylalttal, pirított mandulával és mézes rozmaringgal.

2 800 Ft

Málnás panna cotta

Friss málnával, fehércsokoládé morzsával és mentával.

2 700 Ft

Citrusos torta

Narancsos piskótával, citromkrémmel és kandírozott citrushéjjal.

2 600 Ft

A szezonális gyümölcsökből készült desszertek frissességet és könnyedséget visznek az étkezés végére. A gyümölcsök helyi termelőktől származnak. A desszertek cukortartalma mérsékelt, hogy ne legyenek túl édesek.

Alkoholmentes italok

Zero-proof koktélok, limonádék, kávé és tea

A zero-proof koktélok a mixológia művészetét képviselik alkohol nélkül. Friss gyümölcsökkel, fűszerekkel és házi szirupokkal készülnek, hogy komplex ízélményt nyújtsanak. Példák: IZANOOVA Spritz, Füstös Meggy, Citrus Bazsalikom. Minden koktél 0.0% alkoholtartalmú. A koktélokhoz prémium üvegpoharakat és elegáns díszítést használunk.

IZANOOVA Spritz

Alkoholmentes aperitif, szőlőlé, szóda, narancs és rozmaring. Friss, kesernyés, elegáns.

2 900 Ft

Füstös Meggy

Füstölt meggylé, lime, gyömbérszirup és szóda. Mély, karakteres, mégis frissítő.

3 100 Ft

Citrus Bazsalikom

Citrusfélék, friss bazsalikom, tonik és jég. Élénk, aromás, tökéletes nyári választás.

2 700 Ft

Levendulás limonádé

Házi levendulaszirup, citrom, szóda és friss menta. Virágos, finoman édes.

2 200 Ft

Uborkás-mentás frissítő

Uborka, lime, menta, szóda és egy csipet tengeri só. Rendkívül frissítő.

2 300 Ft

Gyömbéres citrus

Friss gyömbér, narancs, citrom, méz és szóda. Melegítő, mégis üdítő.

2 400 Ft

Eszpresszó

Frissen pörkölt, közepes testű kávé, intenzív aromákkal.

1 200 Ft

Cappuccino

Krémes tejhabbal, házi kakaóporral.

1 500 Ft

Házi limonádé tea

Szálas fekete tea, friss citrom és méz. Melegen vagy jéggel.

1 400 Ft

A kézműves limonádék és frissítők természetes alapanyagokból készülnek, és tökéletes kísérői a vacsorának. Az italok cukortartalma alacsony, vagy cukormentes változatban is elérhetők. A frissítők egész évben kaphatók, szezonális variációkkal. A vacsora után kávé- és teakülönlegességekkel zárhatják a vendégek az estét. A kávé frissen pörkölt, a teák prémium minőségűek. A kávé mellé házi sütemények is kaphatók. A teák szálas teák, nem filteresek.

Vacsora és kaszinó élmény

Egy este, két élmény

Az IZANOOVA-ban a vacsora után kezdődik az éjszaka. Vendégeink az étteremből közvetlenül a kaszinóba léphetnek, ahol valódi asztaloknál játszhatnak. A kaszinóban élő osztók és valódi játékasztalok várják a vendégeket. A játékhoz nem szükséges online regisztráció vagy befizetés; minden a helyszínen történik. A kaszinó 21 éven felüli vendégek számára látogatható, a házirendnek megfelelően.

Felelős játék

Az IZANOOVA elkötelezett a felelős játék mellett. A játék szórakozás, nem jövedelemszerzés, és a vendégek biztonsága az első. A kaszinóban tájékoztató anyagok állnak rendelkezésre a felelős játékról. A személyzet képzett a problémás játék jeleinek felismerésére. A vendégek bármikor kérhetnek segítséget vagy szünetet a játékban. Tudjon meg többet a felelős játékról.

Elegáns kaszinóasztal rulettkerékkel és játékzsetonokkal, meleg, exkluzív hangulatban.

Nyitvatartás

Mikor látogathat meg minket?

Az IZANOOVA minden nap várja vendégeit, hogy vacsorával és játékkal töltsék az estét.

Hétfő–Csütörtök17:00–01:00
Péntek17:00–03:00
Szombat16:00–03:00
Vasárnap16:00–00:00

Asztalfoglalás

Foglaljon asztalt online vagy telefonon

Foglaljon asztalt online vagy telefonon, hogy biztosítsa helyét az estére. A foglalás ingyenes, de a megjelenés elvárt.

+36 30 607 2841

[email protected]

Asztalfoglalás

Felelős játék emlékeztető

A játék szórakozás

Az IZANOOVA-ban a játék kizárólag szórakozás. A szerencsejáték anyagi kockázattal jár, és a nyerés soha nem garantált. A túlzott szerencsejáték súlyos problémákat okozhat. Az IZANOOVA felelős játék intézkedéseket alkalmaz. A vendégek azonosítása és beléptetési korlátozások alkalmazhatók. Tudjon meg többet a felelős játékról.

Záró CTA

Foglaljon asztalt még ma

Csatlakozzon hozzánk egy felejthetetlen estére az IZANOOVA-ban. Foglaljon asztalt online vagy telefonon. A foglalás ingyenes.

+36 30 607 2841 · [email protected]

Asztalfoglalás